Obstsalat mit Kinderschokolade

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Nur so habe ich jahrelang Obstsalat gekannt. Meine Mum machte ihn immer mit Schokolade, weil sie kein saures Obst mag. Als Kind war das natürlich toll. Obst mit Kinderschokolade wie ein kleines Paradies. Heute mischen wir noch gehackte Walnüsse unter und schon steht das einfachste Dessert für Partys. Obstsalat mit Kinderschokolade weiterlesen

Eine Portion Grießpudding mit warmen Orangen

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Grieß und Orangen ist eine meiner Lieblingskombinationen. Und wann passt es besser als jetzt. Überall Orangen- und trotzdem ist der Kauf nicht ganz einfach. Ich hoffe jedes Mal ein leckeres Netz zu erwischen. Und wenn ich eine Sorte gefunden habe die schmeckt, kaufe ich alle zwei Tage ein Neues. 🙂 Eine Portion Grießpudding mit warmen Orangen weiterlesen

Ofen-Äpfel mit knusprigem Hafer

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Was für die Minions Bananen sind, sind bei mir Äpfel. Deshalb habe ich noch ein super leckeres Rezept für gebackene Äpfel. Vielleicht eine Idee für euer Wochenendfrühstück? Wann auch immer ihr es ausprobiert, eure Wohnung wird wunderbar duften! Ofen-Äpfel mit knusprigem Hafer weiterlesen

Grießbrei mit süßen Kürbiskernen

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Grießbrei im Herbst. Was passt besser? Ach, und während ich die Schüssel verputze, regnet es draußen leise vor sich hin. Herbstfeeling pur. Ich muss Licht anschalten, damit ich fotografieren kann und am Ende schummelt mir mein Bildbearbeitungsprogramm noch ein bisschen Helligkeit dazu. Danke. Grießbrei mit süßen Kürbiskernen weiterlesen

Sommernachtisch für mindestens Zwei

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Letztens war ich auf einer Hochzeit. Es waren auch einige Gäste aus Griechenland da. Zu Beginn gab es Getränke und kleine Snacks. Im Grünen standen Tische und Stühle verteilt, an denen man chillen und eben essen und trinken konnte. Mein Freund half noch bei Vorbereitungen, weshalb ich mich alleine aufmachte, um die Snacks nicht zu verpassen. Sommernachtisch für mindestens Zwei weiterlesen

Bratapfel-Sommeredition

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Gestern saß ich in meiner Küche und musste um 14 Uhr das Licht anschalten. Draußen war es so grau und dunkel und es regnete. Teilweise sieht es richtig herbstlich aus. Und für alle, die sich auch nicht sicher sind, welche Jahreszeit denn nun draußen herrscht, gibt es nun einen Sommer-Herbst-Snack. Bratapfel-Sommeredition weiterlesen

Apfel-Aprikosen-Experiment

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Es ist nachmittags, ich bin zu Hause und ich bekomme Lust auf Kuchen. Ich liebe backen und es entspannt mich irgendwie. Ich mache den Schrank auf und hole das Mehl raus. Mist, keine Hefe mehr da. Ach da ist noch Backpulver, damit geht es auch. So dann brauche ich nur noch irgendetwas Obstiges. Hm, nur noch eine Banane da, auf Banane habe ich gar keine Lust. Na ja, erstmal das Mehl öffnen, es wird sich schon etwas finden. Roggenmehl. Was?? Shit, ich wollte doch Weizen. Mit Roggenmehl kann ich doch keinen Kuchen backen!! Apfel-Aprikosen-Experiment weiterlesen